Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия раскроет тайны кулинарного искусства, накопленные человечеством за тысячелетия своей истории, и превратит процесс приготовления пищи в легкое и приятное занятие.
Простые и сложные кушанья, национальные кухни, горячие блюда и холодные закуски, здоровое и диетическое питание, детская кухня, блюда для СВЧ, хранение и консервирование продуктов, приготовление напитков и коктейлей, уроки кулинарного мастерства, искусство оформления блюд и сервировки стола - все это - на "страницах" удобного, щедро иллюстрированного мультимедийного издания. Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия - лучший подарок для всей семьи!
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2004 содержит:
6000 статей.
Более 4100 иллюстраций.
135 видеофрагментов.
Более 300 рецептов коктейлей.
27 уроков кулинарного мастерства.
Мгновенный подбор рецептов по времени приготовления и ингредиентам.
480 кулинарных терминов в словаре.
Справочные таблицы:
Все о калориях.
Соотношение мер и весов продуктов.
Сроки хранения продуктов.
Химический состав продуктов.
Пищевые добавки.
Сорта кофе.
Маркировки чая
Викторина для домашних кулинаров.
Веб-сайт издателя: www.nmg.ru
Системные требования:
Windows 98/ME/2000/XP;
Celeron / Pentium;
32 Мб оперативной памяти;
SVGA 800x600;
Internet Explorer 5.0;
CD-ROM;
клавиатура;
мышь.