Владимир Самойлович Горовиц родился 1 октября 1904 года в Бердичеве, но семья его переехала в Киев, и он провел свое детство и юность в этом городе.
Семью Горовица в Киеве посещали многие известные музыканты: выдающийся пианист и дирижер Ф.М.Блуменфельд, пианисты В.Пухальский, Г.Нейгауз, С.Торновский, скрипач М.Эрденко и другие. Самый младший в семье, Володя, был хорошо воспитан, элегантен и для своих лет неплохо образован. Обладая огромным талантом, он безумно любил музыку.
Первым педагогом В.Горовица был В.Пухальский. Окончив в 1921 году Киевскую консерваторию по классу С.Тарновского и Ф.Блуменфельда. Под руководством П.Когана они начали гастролировать по городам России: в Москве, Петрограде, в Крыму, на Украине, в Тбилиси. Вместе с Н.Мильштейном В.Горовиц играл сонаты Бетховена, Грига, Прокофьева, Метнера. Давали они и сольные концерты. В это время В.Горовиц имел потрясающий успех. При одном упоминании о концерте В.Горовица в афишах билеты раскупались моментально.
В это время, будучи сам романтиком, В.Горовиц отдавал предпочтение пианистам Владимиру Сафроницкому, Артуру Шнабелю, Генриху Нейгаузу, Марии Юдиной. Среди композиторов идеалом В.Горовица был С.Рахманинов. Третий концерт С.Рахманинова в трактовке В.Горовица достигал высшего предела глубины и поэзии.
В 1925 году пианист эмигрировал за границу. Хотя на первых концертах В.Горовица в Берлине, Гамбурге и Париже слушателей было мало, так как его имя еще не было известно, в последующие дни билеты брались с боя. В.Горовиц триумфально входил в музыкальную жизнь Европы.
В 1928 году новые овации принесли Горовицу выступления на американском континенте. Репертуар В.Горовица был разнообразен, но с особенным успехом он исполнял романтические произведения Листа, Рахманинова, Чайковского, Скрябина, концерты Брамса, экспромты Шуберта. В дальнейшем, после перерыва на несколько лет из-за болезни, по настоянию своего друга Рахманинова и дирижера А.Тосканини (на дочери которой он был женат) Горовиц вернулся к инструменту, и за этот период зрелости продолжительностью в 14 лет он значительно расширил свой репертуар, перейдя к произведениям Шопена, Р.Шумана, Бетховена, Прокофьева и др.
В 1953 году, отыграв в Карнеги-холле концерт по случаю 25-летия со дня своего дебюта в этом зале, Горовиц надолго покидает сцену. В этот период жизни он в своем доме оборудует студию записи фирмы RCA и записывает на пластинки произведения Листа, Р.Шумана, Шуберта, Мусоргского и др., затем записывает на студии "Колумбия" многие концерты.
В начале 80-х годов В.Горовиц приезжал в Россию, как всегда, со своим инструментом (концертным "Стенвеем"), где дал несколько концертов.